Ernährung
für Senioren
Die Nahrungsaufnahme
fällt älteren Menschen zunehmend schwerer. Der Bedarf an
Vitaminen ist jedoch genauso gross wie bei Jugendlichen. Dieser drohenden
Mangel- und Unterernährung muss daher entgegengewirkt werden.
Zudem kann die richtige Ernährung kleineren Krankheiten vorbeugen
bzw. deren Entstehung hemmen. Senioren sollten sich daher abwechslungs-
und vitaminreich ernähren. Obst, Gemüse und Müsli gehören
unabdingbar zur täglichen Ernährung dazu. Darüber hinaus
sollten Senioren mindestens 2 Liter Flüssigkeit aufnehmen. Laut
der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik
e.V. kann eine fehlende Flüssigkeitszufuhr Verwirrtheitszustände
verursachen. |
|
